オーストラリアの中でも特に食事が洗練されており、おいしいレストランが多いと言われている美食の街メルボルン。 街の中心部にも郊外にも洒落たレストランが多く、どこもレベルが高いのが食いしん坊には嬉しいところ！ しかしオーストラリア、物価もトップ…

私がワルシャワを訪れた一番の目的は、ショパンの聖地巡り。 私はショパンが大好きです。 これまでに取り組んできたピアノ作品の中で、最も時間をかけた作曲家は紛れもなくショパン。 小学生の頃はワルツ、中学生のときは即興曲やプレリュード、高校になると…

ポーランドには「ミルクバー」と呼ばれる政府から補助を受けて営業している食堂があります。 誰でも気軽に利用できて安くでお腹いっぱいになれるので、共産主義が残した良いものの一つと捉えられているのだとか。 そんなミルクバー、ポーランドのワルシャワ…

近年日本でもオランダでも人気が高まっているガレット・デ・ロワ。 基本ホールケーキで一つが大きいため、一度にアムステルダムのガレット・デ・ロワを制覇するのは難しい……なので、毎年1,2つずつ食べて少しずつ制覇を目指しています。 この記事では自分用の…

新年あけましたね！✌️ 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 毎年恒例、新年一発目のブログは前年の旅行を振り返ります。 今年もどうぞお付き合いくださいませ。 日本 フランス イギリス スロベニア クロアチア ギリシャ スイス 韓国 おわりに 2024年に私…