バンクーバーにオーケストラがあるのを知っていますか？ 街中でよく見かけるVSOと書かれたポスターや旗。 このVSOとはバンクーバー交響楽団のことです。正式名称はVancouver Symphony Orchestra。 約100年の歴史を誇り、市民に愛されるオーケストラです。 Va…

日本でも知名度がぐんぐん伸びてきた、オーストラリアの代表的なお菓子「Tim Tam」。 洋物らしさ全開の甘〜いチョコレートと、サクサクのビスケットの組み合わせがやみつきになる美味しさで、ついつい食べ過ぎてしまいます。 しかもオーストラリアはTimTamが…

メルボルンで一番有名で大きなマーケットといえば、クイーンビクトリアマーケットですが、私のお気に入りはサウスメルボルンマーケット。 お買い物をするならクイーンビクトリアマーケット、食べ歩きをするならサウスメルボルンマーケット、というイメージ。…

チーズケーキのお店がたくさんあるバンクーバー。以前もチーズケーキに関するお店についての記事を書きました。 今回は、バンクーバーにいくつもの店舗を構える、人気ローカルチーズケーキショップを紹介します！ // Trees Organic Cooffee & Roasting House…

メルボルンでワーホリ中の私が、お家にいつもストックしているお気に入りたち。 どれもスーパーマーケットで手に入ります。 私はこれらを頻繁に食べてオーストラリアで生きています。 色々な味のツナ缶 スパゲッティ ハロウミチーズ（ハルミチーズ） Abbott'…

ジェラートの本場といえばイタリア！ですが、なんとバンクーバーに、イタリアのジェラートコンペで優勝したジェラートショップが存在します！ バンクーバーっ子なら誰しもが知るそのジェラートショップ。 ぜひとも訪れて世界一の味を味わってみてください。 …

メルボルンは食べ物が美味しい。野菜も果物もお肉もお魚も美味しい。 でも観光客向けのレストランって、ハンバーガーとかステーキとか、メルボルンっ子が日常的に食べているものを提供していない気がします…… 今回私がおすすめするのはHunky Dory。 メルボル…

バンクーバーっ子なら誰しもが知っているガスタウンのオールドスパゲティファクトリー。 カジュアルで美味しいイタリアンレストランということで人気なのですが、なんと心霊スポットとして名を馳せている場所でもあります！ // Old Spaghetti Factory ガスタ…

（最終更新日：2022年8月18日） こんばんは、Naoです。 バリスタとして約10年間働いていた私は、カフェ巡りが大好きです。 そんな私がおすすめするカフェをバンクーバーのダウンタウンエリアに絞り、厳選して８つ、まとめました。 全部素敵なお店なので、ぜ…

バンクーバーに来たら絶対食べたいのがシーフード！ サーモンはもちろん、牡蠣やロブスターも有名です。 今回ご紹介するのは、バンクーバーダウンタウンの中心にある、ちょっと高級なシーフードレストラン。 ちょっと値が張る分、味はバツグンです。 ランチ…

今回はバンクーバー生まれのファミリーレストラン「White Spot」を紹介します。 しかしファミリーレストランといっても、日本のいわゆるファミレスのようなチープ感はありません。 子供も一緒に家族みんなで楽しめる、カジュアルなレストラン、といった感じ…

こんばんは、Naoです。 オーストラリアでのワーホリも残すところあと３ヶ月。 この美しく素晴らしい街を少しでもたくさん楽しみたい！と、空いた時間はカフェに行ったり公園に行ったり、充実した日々を過ごしています。 散々グルメレポートばかり書いている…

バンクーバーのダウンタウンには無数のパブやバーが存在します。 特にグランビルストリートやガスタウンはお酒を楽しめるお店がずらりと連なっているので、「どこに行けばいいかわからない〜！」となることも多いはず…… 私がガスタウンでオススメするのはこ…

バンクーバーは飲食店にあふれた街ではありますが、カフェは基本的に早い時間に閉まってしまうため、夜カフェをするとなるとどうしてもチェーン店になってしまいがち。 今回はダウンタウンで夜カフェが出来るオススメのお店を紹介します。 // Thierry バンク…