最近何かと話題のビャンビャン麺。 コンビニでも販売が開始されたり、漢字がやたら難しいと言われたり。 元は中国中央に位置する陝西省のお料理で、これでもかというくらいぶっっっとい麺が特徴! 果たしてあれを麺と呼んでいいのか?寧ろシートなんじゃない…
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