こんばんは、Naoです。
ロンドンの夏はもう終わってしまわれたようです。
８月なのにジャケットが必要です。
めちゃくちゃ寒いです。
夏、短すぎるやろぉ〜〜〜〜〜（涙）
今日は私が愛して止まない愛しい国、オランダのかわいいお菓子を紹介します。
その名もRoze Koeken。
ピンクケーキという意味です。
１個食べちゃってますが（笑）すみませんw
甘〜いマドレーヌのような焼き菓子に、ピンク色のアイシングがたっぷりかかっているケーキです。
なかなかにパンチのある甘さですが、甘いもの好きならハマること間違いなし。
私はすっかりハマってしまっています。
ほろほろしたケーキとサクサクしたアイシングの食感がクセになる〜
このRoze Koeken、オランダのスーパーやコンビニでは必ずと言っていいほど販売されています。
オランダ人の友人曰く、
「めっちゃオランダっぽいお菓子だし、オランダ人もよく食べる。」
とのこと。
Stroopwafel（ストロープワッフル）ほどベタベタに観光客に知られているものじゃないので、ちょっと変わったお土産を買いたい人にはぴったりかも！
ちなみにピンクつながりだと、このFristiというイチゴヨーグルトのような飲み物も、オランダでは定番なのだそう。
レストランやカフェで提供されていることもしばしば。
隣に写っているのはRoze Koekenの１個売りパック。
コンビニでよく見かけるのはこっちのタイプかな。
オランダを訪れた際は要チェックです。
