(最終更新日:2020年3月24日)
バンクーバー(ブリティッシュコロンビア州)で飲食店勤務をするために、The Serving it Right(SIR)の取得はほぼ必須と言ってもよいでしょう。ただし、取得するのはそんなに簡単な道のりではありません。
Serving it Rightとは?
Serving it Righ(以下SIR)とは、お酒を提供するために必要な資格です。お酒を提供する飲食店で、提供する職に勤める際は必ず取得していなくてはなりません。パブやレストランだけでなく、ビールを提供しているラーメン屋さんも勿論対象です。
ただし、バッサー(片付け係)ポジションの場合は取得しなくても良いことが多いです。
どうやって取得するの?
オンラインで取得することが出来ます。受験料は$35。(+$5でカード型の証明書を発行してもらえますが、私はしませんでした。)
試験は選択問題のみで、80%(30問中24問)正解すれば合格です!試験時間は無制限なので、わからないところは調べながら回答することが出来ます。
「なんだ、簡単じゃん!」と思ったそこのあなた!甘いです!!笑
常識問題みたいなものが多いのですが、そもそもカナダと日本の常識は違います。
日本で常識だと思っていたことが、カナダでは違法だったりするのです。(日本のアルコールに対する取り締まりはかなり緩いです。そもそも日本の居酒屋でバイトするのに、カナダのように資格なんていらないですよね???)
その上、きちんと勉強しないとわからない単語がわんさか……科学的な問題もあります。知らないと答えられない問題がたくさんあります。
そのため、HP上できっちり学習できるようになっています。結構なボリュームですが、一度目を通して要点を掴めば、試験は簡単です!試験も同じHPから受験します。
www.responsibleservicebc.gov.bc.ca
私はこうやって取得した!
私は通っていた語学学校のホスピタリティーのコースを取っていたため、SIRの要点を授業内で学ぶことが出来ました。私が通っていた学校についてはこちらの記事をご参照ください。
しかし、授業内の説明だけではSIRの取得は難しいのが現実。
友人と一緒に勉強なしでいきなり受験して、見事に落ちました(笑)。
そのあと、オンライン学習ページに目を通して、再受験。30問中28問正解で合格することができました。最初からちゃんとオンライン学習しておけばよかった……(笑)
みなさんもSIRを甘く見ないで(笑)、カナダの常識をしっかり学んでから、SIRをゲットしてください!